Namnsdag, Lussebullar och glogg, 30 grader!
jag haller pa att lara mina kara vanner har i Westmar lite svenska traditioner, och da kom jag pa Lussebulle! Ar inte det de godaste som finns? jag har gatt i flera dagar och natter suktat efter nybakta lussebullar med ett glas mjolk! Ah herregud!! och doften av glogg! Men dom har ginger beer eller hur de nu stavs har, det smakar lite som glogg, eller iaf som jul, sa far val noja mig med det, men en lussebulle skulle faktiskt sitta fint maste jag saga, kanske ni kan forsoka skicka over en till mig pa nagot sett!! (skicka inte bild for da blir jag annu mer sugen)
Det skilljer sig sisadar 50 grader mellan Australien och Sverige, ganska sjukt att vi kan klara sadanna temperaturs skillnader nar man tanker sa!
Ni verkar ha fullt upp hemma med allt mojligt leta hastar, aka till fina stromsholm, ha kraksjuka (stackars mamma), Baka lussebullar, Kolla pa julkalendern, dricka glogg mm. Dock vet ajg inte var min far eller bror haller hus for jag har inte hort fran dem pa flera veckor kanns det som, inte ett mail eller en kommentar. (det var en pik)
Saknar er alla och tack for att ni kommenterar ar alltid lika roligt att hora vad som hander, forutom nar hastarna rymmer for da blir jag lite orolig!
Men du kan väl försöka baka lite lussebullar till alla! Det skulle nog uppskattas:) Ja här hemma är det verkligen snorkallt! Så det är Inge kul när man ska lägga till med båten och trossarna frusit fast.. Så om vi gör en deal att jag skickar lussebullar så får du skicks värme, överens eller? ;)
Puss saknar dig<3
Förlåt men grattis på namnsdagen älskade Beatrice!<3
Hej min älskade dotter och grattis på namnsdagen.
Tänker på dig hela tiden, känns så skumt när du är så långt borta och att kommentera bloggen känns så besvärligt modernt på nåt sätt, Vi var nere och hälsade på Aje i helgen det var ruskigt kallt i Göteborg. Aje mår bra och sköter skolan väl vad jag kan förstå, han kollar nog upp dig hela tiden han var väldigt uppdaterad på vad som händer på bloggen och facebook. Skicka lite bilder på mailen så man kan se hur det ser ut där i Westmar. Puss kram
Grattis på namnsdagen Bea!:)
Åh blir så avis när jag läser din blogg! Lite värme skulle inte sitta fel, tänk att det är så stor tempskillnad. Håller med Terre, du får gärna skicka lite värme till oss!;P
Saknar dig massor! KRAMAR
Vi saknar dig! Du ska inte vara orolig för att hästarna rymmer!!!! Inte tänka på det. Du vet ju hur det brukar vara när första kylan kommer! Urladdade batterier och busiga hästar. Jag har varit på strömsholm och det var -21 grader där i morse! Har testat plastic wonder. ja det är en plasthäst som galopperar! Fantastisk. Ska visa foton sedan. Du hade älskat den! Kan du inte baka lussebullar då? Det kanske blir värsta succen?! Saffran måste ju finnas! En sak till.... GRATTIS på namnsdagen! Pussar
jag vet inte vad som är mest förvånande: att du har namnsdag lr att du heter beatrice?^^ nåja grattis iaf!
det är inte bara hästarna som rymmer, även ditt gudbarn tar sig ens racertur efter rådjur o katter. otur att han har en sån arg matte som hotar med att knipsa kulorna på honom. då går han minsann fot hela promenaden, även om det så skulle springa förbi en stor köttbulle framför nosen på honom!!
;)
Näe du får inte bli orolig! Vi klarar av lite rymmande hästar! Fölen är gräsligt söta och Palle ser ut som en Jon Bauer häst med all man! Kan bara säga att -18 grader som det var i går nyper bra i skinnet!
Grattis på namnsdagen! Hoppas du fick lite god aussiefika i ala fall även om det intekan vara lika gott som lussebulle, fast Loe sa blä och spottade ut sin lussebulle närhan fick smaka.
I morgon har jag julfest med jobbet, då blir det klackarna i taket :-D
Här är ett recept på lussebullar översatt till Engelska så kan du ju baka, eller kanske din rumskompis kan baka ;-)
Kramar!
Lussebullar:
2 1/8 cups milk
1/2 cup butter
3 (0.6 ounce) cakes compressed fresh yeast
8 ounces quark or sour cream
2 (.5 gram) packets powdered saffron
2/3 cup sugar
1/2 teaspoon salt
7 1/2 cups all-purpose flour
1 cup raisins (optional)
1 eggs, beaten
Directions
1.Heat the milk and butter in a small saucepan until the butter has melted and the temperature has reached 100 degrees F (38 degrees C). Crumble the yeast into a bowl, then pour in the warm milk. Stir well until the yeast dissolves.
2.Stir in the quark, saffron, sugar, salt, and 7 cups of the flour. Mix the dough in the bowl until it becomes shiny and silky, adding more flour as needed until it begins to come away from the sides of the bowl. Cover, and let rise for 40 minutes.
3.Prepare 2 or 3 baking sheets by covering each with a sheet of parchment paper. Lightly flour a work surface, punch down the dough, then divide into 35 pieces. Roll each piece into a rope, 5 to 6 inches long. With the rope lying flat on the work surface, roll each end towards the center, in opposite directions, creating a curled S-shape. Place the buns on the prepared baking sheets, and garnish with raisins if desired. Cover with a towel, and allow to rise for an additional 30 minutes while you preheat oven to 425 degrees F (220 degrees C).
4.Gently brush each bun with beaten egg, then bake in the oven until puffed and golden, 5 to 10 minutes.
Hej Bea och Grattis på din namnsdag! Jag har hört talas om att du slipper den här hemska snön och kylan, säkert finns det mycket mer möss där du är, Grattis till det också!
Jag fick lite problem i förra veckan och den dagen det var snöstorm så blev jag tvungen att åka till sjukhus. Matte tyckte det var en dum dag att bli sjuk på, det tog tre timmar att åka från Ingarö till Bagarmossen! Jag fick medicin och nu tycker jag det känns bra igen.
Jag har hört att du tränar varje dag och jag måste få berätta att när jag vägde mig på sjukhuset så visade det sig att jag gått ner från 6,2 kg till 5,78! Matte (tjockisen som körde mig till sjukhus) skrek av glädje. I helgen ska matte åka på ridläger, det blir nog bra för henne, hon behöver röra på sig!
Jag saknar dig men förstår att du vill stanna i värmen ett tag till!
